2008年，首家道味炸酱面店在浙江临海诞生。2014年4月，门店转型升级为道味餐饮管理有限公司。公司经营范围：著名小吃；注册商标：何厨道味。公司是台州地区唯一一家以经营炸酱面为主要小吃，并以外卖与堂食相结合服务方式的餐饮连锁加盟企业。
   公司经过多年的发展，已经形成覆盖浙江省各大中城市的加盟网络，呈现出主业突出、总部与加盟商良好互动、增益明显的特色。公司秉持“低投资、低门坎、高回报”的加盟方针，立足浙江，面向全国，放眼世界。
企业文化核心：
一、企业使命：为大众提供创业致富机会。
二、企业愿景：打造一流的餐饮管理企业，成为一流的加盟服务品牌。
三、企业价值观：让每位加盟商赚到钱！
四、经营宗旨：精益求精，为加盟商创造高回报；持续改进，打造全国餐饮外卖连锁第一品牌。
五、经营理念：以客户需求价值为核心，继承创新，打造与时俱进的现代美食。 
六、品质政策：卓越品质源于坚持。
七、品质承诺：健康第一，良心品质。强调健康第一，创造独特的炸酱面文化，坚持好口味和高品质；用良心来感激和报答员工、企业、合作者乃至社会。
八、企业精神：永无止境地追求卓越。
九、工作要求：发扬团队精神，第一次就把工作做好。
十、工作态度：积极、主动、配合、效率。